Mitten auf dem Sonnenberg hat das smac eine "Außenstelle" im Grünen. Der Grund ist einfach: Nur hier lässt sich wie in der Steinzeit Brot backen – im Lehmofen. Gemeinsam suchen wir nach den alten Getreidesorten, die auf dem Grundstück angebaut sind. Welches Getreide gab es damals? Und wie wurde es verarbeitet?
Anschließend schauen wir uns an, wie so ein Lehmofen funktioniert. Wir kneten Teig und formen ihn zu leckeren Fladen. Dann geht es ab damit in den Ofen. Natürlich verkosten wir auch unser frisch gebackenes Brot.
Brennholz und Teig sind vorhanden. Aufstriche könnt ihr gerne mitbringen.
Ort
„Karree 72“
zwischen Reinhardtstr. 24 und 26
09130 Chemnitz
Termine: Das Programm bieten wir ausschließlich in den Sommerferien an. Die Termine 2025 geben wir im Mai bekannt.
Teilnehmerzahl: max. 25 Kinder
Kosten: 60 € pro Hortgruppe inkl. Material und 2 Begleitpersonen (entspricht 3 € pro Kind bei einer Gruppengröße von 20 Kindern)
Infos/Buchung unter buchung@smac-shop.de, Telefon (Montag bis Freitag): 0371/9119990
© smac | Annelie Blasko